Der schnellste und einfachste Weg, Ihren morgendlichen Koffeinhunger zu stillen, ist wahrscheinlich Instantkaffee. Die getrocknete Form unseres beliebten Getränks, Instantkaffee, ist überall erhältlich und hat einen ausgezeichneten Geschmack, der Ihre Stimmung sofort auffrischt.
In den letzten Jahren hat sich Bio-Instantkaffee zu einem Grundnahrungsmittel für Kunden weltweit entwickelt. Instantkaffee wird zum perfekten Begleiter, egal ob als Weckgetränk oder abends als Energielieferant. Doch was ist eigentlich ein Bio-Instantkaffee und wie unterscheidet er sich von normalem Kaffee?
In diesem Artikel werden wir versuchen, das Konzept hinter Instantkaffee zu verstehen und zu verstehen, warum er so beliebt ist. Kurz gesagt, der Hauptunterschied zwischen beiden Kaffeesorten ist der Koffeingehalt und die Art der Zubereitung.
Inhaltsverzeichnis
Was ist Bio-Instantkaffee?
Instantkaffee ist einfach normaler, ausgetrockneter Kaffee. Ähnlich wie bei einer durchschnittlichen Tasse Kaffee werden die Samen zur Aromatisierung geröstet, zu Pulver zerkleinert und dann aufgebrüht. Den Bohnen werden ihre duftenden und löslichen Bestandteile entzogen. Danach wird das Wasser abgelassen und es bleiben konzentrierte gelöste Kaffeebohnen oder -pulver zurück.
Der Unterschied liegt also darin, dass der Kaffee anschließend gezielt durch Sprühtrocknung oder Gefriertrocknung getrocknet wird, wodurch sich Kristalle bilden. Alternativ kann man auch sagen, dass Instantkaffee aus weniger aromatischen Robusta-Bohnen besteht, die herber und bitterer sind als normale Kaffeebohnen.
Bio-Instantkaffee unterscheidet sich von normalem Kaffee auch hinsichtlich der Koffeinmenge pro Tasse. Der Koffeingehalt von Instantkaffee ist typischerweise 40 % niedriger als der von Brühkaffee.
Im Vergleich dazu enthält eine 8-Unzen-Tasse Instantkaffee etwa 63 mg pro 8 Unzen (ungefähr eine Tasse), während frisch gemahlener Kaffee 145 mg pro 8 Unzen enthält. Das deutet darauf hin, dass gemahlener Kaffee den größten Effekt auf die Vorteile von Koffein hätte, die so viele Menschen suchen.
Woraus besteht Instantkaffee?
Ein Heißluftstoß wird auf den entstandenen Kaffeeextrakt gerichtet. Es beschleunigt die Lufttrocknungsphase. Dadurch trocknen die Extrakttröpfchen ein und verwandeln sich schnell in das benötigte Pulver.
Aus natürlich angebauten Arabica-Bohnen, die ohne jegliche Kunstdünger oder Pestizide angebaut werden, wird 100 % biologischer Instantkaffee hergestellt, der nicht nur gesünder für Sie, sondern auch gesünder für die Umwelt ist.
Bei der Herstellung von natürlich angebautem Kaffee werden keine künstlichen Chemikalien, Herbizide oder Pestizide verwendet. Bei ihrem Anbau werden keine künstlichen Aromen, chemische Düngemittel oder gentechnische Methoden verwendet. Er hat einen reichhaltigeren und komplexeren Geschmack als herkömmlicher Kaffee.
Wenn Sie sich jedoch für Bio- oder normale Kaffeebohnen entscheiden, ist der Prozess des Aufbrühens und der Umwandlung in Kaffee derselbe. Sie können immer noch Ihre bevorzugte Intensität des Instantkaffees wählen, da er wie die meisten anderen Kaffeesorten in drei beliebten Röstungen erhältlich ist: hell, mittel und dunkel.
Weiterlesen: Wie viel Koffein ist in reinem Blatttee enthalten?
Ist das Trinken von Bio-Instantkaffee gesund?
Da Bio-Kaffee keine künstlichen Aromen, chemischen Düngemittel oder gentechnischen Methoden verwendet, ist er tatsächlich eine gesündere Option als normaler Kaffee. Darüber hinaus enthält er im Vergleich zur gleichen Menge normalem Kaffee eine deutlich geringere Koffeinkonzentration.
Durch verschiedene Untersuchungen wurde festgestellt, dass Bio-Kaffee eine wichtige Quelle für Antioxidantien wie Chlorogensäure, Chinine und Lignane ist, die den menschlichen Körper vor freien Radikalen schützen. Untersuchungen zufolge wurden bestimmte Formen von Krebs, Diabetes und kognitiven Beeinträchtigungen mit dem Konsum von Instantkaffee in Verbindung gebracht. Darüber hinaus kann es die Stimmung verbessern, die geistige Leistungsfähigkeit steigern und sogar die Lebensdauer verlängern!
Das Trinken einer moderaten Menge Kaffee pro Tag kann Ihren Stoffwechsel ankurbeln, was Ihnen letztendlich bei der Fettverbrennung hilft. Die Wirkung von Kaffee auf den Stoffwechsel wird durch wissenschaftliche Untersuchungen gestützt, obwohl sich fast alle Forscher darin einig sind, dass Kalorienreduzierung und regelmäßige Bewegung einen weitaus größeren Einfluss auf Gewicht und Stoffwechsel haben würden als Kaffee selbst.
Abschluss
Bio-Instantkaffee ist in der Tat eine gesündere Option für Getränkeliebhaber, um einen gesunden Lebensstil aufrechtzuerhalten. Bedenken Sie jedoch, dass Sie bei der Zubereitung von gewöhnlichem Kaffee die vollständige Kontrolle über die Extraktion der Kaffeearomen in jeder Verarbeitungsstufe haben. Wenn Sie also gerne Kaffee mit weniger Koffeinkonsum trinken, dann könnte Bio-Kaffee die beste Option für Sie sein.